Csányi Pincészet

Csányi Pincészet

7773 Villány, Ady fasor 2 | http://csanyipinceszet.hu
Ars poetica:
"Van kivételes mikroklímánk. Bordeaux-éval vetekszik.
Van gazdagon termő földünk. A természet bőkezű ajándéka.
Van büszke hagyományunk. Teleki Zsigmondtól örököltük, kinek keze nyomán újra éledtek Európa szőlőskertjei.
Van XXI. századi technológiánk. Hiszünk a merész innováció erejében.
Mindenünk megvan, ami a nagyszerű borok megalkotásához kell. És van még valamink: az elhivatottság, melynek végső célja, hogy borainkat a világ legjobbjai között említsék majd. Van elhivatottságunk, amelynek végső célja, hogy olyan borokat készítsen, melyek új élményekre, egy jó beszélgetésre, az élet élvezetére inspirálnak. Ezért minden pohár borba egy gondolatot, egy mosolyt rejtettünk."

Amikor 2002-ben a cég Csányi Pincészet Rt.-ként folytatta tovább a minőségi termesztést, egy nagyszabású fejlesztés eredményeképpen modern borászati üzemmé vált, ahol a haladó szellemű borkészítéshez nélkülözhetetlen technológia birtokában sem feledkeznek meg a kialakult nagyszerű borkészítési hagyományokról, melyek lényege: a szőlőben megtermelt értékeket maximálisan és nagy biztonsággal megjeleníteni a borokban.
Korszerű szőlőfeldolgozó rendszerük módszerében a hagyományokra épül, boraik hagyományos fahordós és barrique hordós érlelését pedig biztonságos palackozás követi – a jelenleg legmodernebbnek számító palackozó gépsorral. Évente 2 millió palack bort készítenek.
2005-től a Csányi Pincészet is az élelmiszergazdasági vállalatokat tömörítő csoport tagja, így a többi társvállalattal együtt folytatják a hagyományok korszerű ápolását. Minőségbiztosítási rendszerük nagyon fejlett, az ország egyik legjobban felszerelt borászati laboratóriumával rendelkeznek, melyben a saját boraik vizsgálatán túl az egész villányi borvidék részére végeznek analitikai vizsgálatokat.
A jövőben tervezik a megművelt szőlőterület növelését és megművelésének hatékonyabbá tételét. Termékpalettájukat racionalizálják és újratervezik, valamint igyekszenek pincészetüket jobban megismertetni a borértő közönséggel, szakértelmüket még jobban átadni a bor iránt érdeklődőknek.

Elért eredmények 2012-2014:
2014
- Chateau Teleki Villányi Merlot 2011 - Vinalies Internationales, aranyérem
2013
- Teleki Villányi Rose Cuvée 2012 - le Mondial du Rose, aranyérem
- Teleki Villányi Portugieser 2012 - Portugieser du Monde 2013, ezüstérem
- Chateau Teleki Villányi Alex Cuvée 2011 - Les Citadelles du Vin, aranyérem
- Chateau Teleki Villányi Merlot 2011 - AWC Vienna, ezüstérem
- Chateau Teleki Villányi Cabernet Sauvignon 2008 - Les Citadelles du Vin, ezüstérem / VinCE borverseny, legjobb magyar bor / International Wine & Spirit Competition, bronzérem
- Chateau Teleki Villányi Cabernet Franc 2008 - Monde Selection Brüsszel, aranyérem / Les Citadelles du Vin, ezüstérem
- Kővilla Válogatás Cuvée 2009 - Challenge International du vin, aranyérem / Les Citadelles du Vin, aranyérem /Decanter World Wine Awards, ezüstérem / Vinalies Internationales, ezüstérem /AWC Vienna, ezüstérem / Mundus Vini, ezüstérem
- Kővilla Válogatás Cabernet Franc 2009 - Monde Selection Brüsszel, aranyérem / AWC Vienna, ezüstérem
2012
Chateau Teleki Villányi Cabernet Sauvignon 2008 - AWC Vienna, ezüstérem / VinAgora, ezüstérem
Chateau Teleki Villányi Cabernet Franc 2008 - AWC Vienna, ezüstérem /Japan Wine Challenge, bronzérem
Chateau Teleki Villányi Framboise Rose Cuvée 2011 - Mundus Vini, ezüstérem
Éjcsalogató Cuvée 2009 - XXXIII. Országos Borverseny, aranyérem

Válogatott borok

  • Villányi Éj Cuvée

    Villányi Éj Cuvée

    2011
    Klasszikus, optimista hangulatú száraz vörösbor, amelyben a Merlot és a Cabernet Franc gyümölcsös, karakteres, szép testes bort (…)
    Bortermelő:Csányi Pincészet
    Bortípus:vörös száraz
    Alkohol:14%
    Kiszerelés:0.75 l
  • Villányi Nap Cuvée

    Villányi Nap Cuvée

    2009
    Klaszsikus száraz vörösbor. A villányi kék szőlőfajták: Portugieser, Merlot és Kékfrankos egy egyedi kombinációt alkotnak ebben a (…)
    Bortermelő:Csányi Pincészet
    Bortípus:vörös száraz
    Alkohol:13%
    Kiszerelés:0.75 l