Fekete Béla Pincészete
A Fekete pince a somlói hegy déli lejtőjén, a somlóvásárhelyi oldalon található. Már a 8-as főútról jól látható a hegy derekán található pince, melyhez 3 hektár földterület tartozik.
A 90-es évek dereka óta tekinthető a borvidék első igazán hiteles kézműves pincéjének, ahol rusztikus, a mai száraz fehérborokhoz képest szinte extrém későn palackozott, ám jellemzően nagyon időtálló borok készültek mindig. A szemlélet, a koncepció, az elvek évek során nem sokat változtak. A borok pedig igazolni látszanak a napjaink modernebb érlelési szemléletével némileg szembemenő iskolázást.
Négy szőlőfajta terem ezen a területen: Hárslevelű, Chardonnay, Furmint és Juhfark. Mindegyik komoly hírnévnek örvend, hiszen a hárslevelű a legnépszerűbb szőlőfajta Somlón, a Chardonnay mindenütt érdeklődést vált ki, de ezen a területen különleges minőséget képes hozni a vulkanikus talajból adódó (kukoricabazalt) sajátosságokkal együtt. A Furmint a hegy zászlós bora, a Juhfark pedig közismerten keresett fajta, talán egy kicsit azért is, mert sokáig nem volt engedélyezett a telepítése, csak a közelmúltban kezdett el ismét szaporodni a szabályok változása nyomán.
A somlói borok hatása élettanilag is figyelemre méltó, korábban somlói borokat gyógyszertárban is be lehetett szerezni jótékony hatásuknak köszönhetően.
A pincészet 1995-ben, majd 2000-ben lett bővítve. Előtte, és azóta is számtalan magyar és külföldi látogató fordult meg a pincében borkóstolás résztvevőjeként előzetes bejelentkezés, és csoportszervezés keretén belül egyaránt.
A 90-es évek dereka óta tekinthető a borvidék első igazán hiteles kézműves pincéjének, ahol rusztikus, a mai száraz fehérborokhoz képest szinte extrém későn palackozott, ám jellemzően nagyon időtálló borok készültek mindig. A szemlélet, a koncepció, az elvek évek során nem sokat változtak. A borok pedig igazolni látszanak a napjaink modernebb érlelési szemléletével némileg szembemenő iskolázást.
Négy szőlőfajta terem ezen a területen: Hárslevelű, Chardonnay, Furmint és Juhfark. Mindegyik komoly hírnévnek örvend, hiszen a hárslevelű a legnépszerűbb szőlőfajta Somlón, a Chardonnay mindenütt érdeklődést vált ki, de ezen a területen különleges minőséget képes hozni a vulkanikus talajból adódó (kukoricabazalt) sajátosságokkal együtt. A Furmint a hegy zászlós bora, a Juhfark pedig közismerten keresett fajta, talán egy kicsit azért is, mert sokáig nem volt engedélyezett a telepítése, csak a közelmúltban kezdett el ismét szaporodni a szabályok változása nyomán.
A somlói borok hatása élettanilag is figyelemre méltó, korábban somlói borokat gyógyszertárban is be lehetett szerezni jótékony hatásuknak köszönhetően.
A pincészet 1995-ben, majd 2000-ben lett bővítve. Előtte, és azóta is számtalan magyar és külföldi látogató fordult meg a pincében borkóstolás résztvevőjeként előzetes bejelentkezés, és csoportszervezés keretén belül egyaránt.
