Nagy-Somlói borvidék

Nagy-Somlói borvidék

A Nagy-Somlói borvidék Magyarország legkisebb területű történelmi borvidéke a Bakony hegyég nyugati lábánál, de már a Kisalföld síkságából kiemelkedő Somló szoknyáján helyezkedik el. Ezen a borvidéken 550 hektáron folyik a szőlőtermelés. Érdekessége, hogy a Somló hegy északi oldalán is folyik a termelés, így majdnem körbe érnek az ültetvények.

A Balaton hőmérséklet kiegyenlítő hatása itt már alig érvényesül, a nyár mérsékelten meleg, a telek viszonylag enyhék. A Somló hegy aktív vulkán volt, a hegyet bazalt borítja, és sokszor úgy tűnik, mintha a szőlőtőke magából a bazaltból nőne ki. Ezért is a somlói borokban sokkal erősebben lehet érezni az ásványi jelleget.

Az itt termett borok savban gazdagok, kemény karakterűek, testesek, teltek, diszkrét illatúak. Az itteni vulkanikus talajon termett szőlőből készült borok rendkívül minerálisak, általában lassú fejlődésűek, hosszú ideig érnek és későn öregednek.
A Somló hegy a fehérszőlők termőterülete, a legelterjedtebb fajta az olaszrizling, emellett a jellegzetes somlói fajták a juhfark, furmint, hárslevelű, tramini. Szakértők szerint a juhfark egyedül Somlón tudja elérni a legjobb minőséget, ezért ez számít a borvidék húzó borának.
Minden fajtának megvan a kedvelt területi elhelyezkedése a hegyen, így a hegy lábának melegét, a szellős magasabban fekvő területeket, és a hegy szoknyáján lévő vízben gazdagabb területeket egyaránt lehet hasznosítani.

Borok a Nagy-Somlói borvidékről

  • Furmint

    Furmint

    2007
    Somló hegy zászlós bora készül ebből a szőlőből, mely szintén őshonosnak tekinthető. "A Somló savakban gazdag, tüzes borokat (…)
    Bortermelő:Fekete Béla Pincészete
    Bortípus:fehér száraz
    Alkohol:13.87%
    Kiszerelés:0.75 l
  • Hárslevelű

    Hárslevelű

    2008
    "Szaglásunk számára csak magasabb, (15°C) hőmérsékleten, levegőztetés után nyújt élményt. Ekkor virág, és halványan méz illatú. (…)
    Bortermelő:Fekete Béla Pincészete
    Bortípus:fehér száraz
    Alkohol:13.12%
    Kiszerelés:0.75 l
  • Juhfark

    Juhfark

    2009
    "A fajta értékeléséhez tudni kell, hogy egyéves kora előtt nagyon keveset mutat. Két év után kezd el élvezetes lenni. Ideális (…)
    Bortermelő:Fekete Béla Pincészete
    Bortípus:fehér száraz
    Alkohol:13.1%
    Kiszerelés:0.75 l
  • Olaszrizling

    Olaszrizling

    2009
    "Mély arany szín, erőteljes köves karakterrel, amit már a töltéskor lehet érezni. Intenzív illat és aromavilág jellemzi, érett (…)
    Bortermelő:Fekete Béla Pincészete
    Bortípus:fehér száraz
    Alkohol:13.5%
    Kiszerelés:0.75 l